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¿De qué trata el trabajo?

Como cocinero, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.

Reportarás al Jefe de Cocina.

Tu día a día:

• Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.

• Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.

• Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos.

• Cumplir con toda la normativa de APPCC.

• Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento.

• Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.

¿Qué esperamos de ti?

• De 1 a 2 años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como cocinero.

• Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio.

¿Qué puedes esperar de nosotros?

• Descuentos en alojamientos IHG a nivel mundial.

• Programas de formación y acceso a nuestra plataforma IHG.

• Manutención en turno.

• Uniforme y servicio de lavanderia para el uniforme.

• Entorno joven y muy dinámico!

At IHG, we’ve made a promise. As one of the world’s leading hotel groups, we’re here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected – wherever they are in the world. Want to be part of the journey?

Kimpton Hotels & Restaurants crafts unique destinations that kindle heartfelt human connections. Our bespoke spaces blend spirit, style and delight to create an addictive culture of refined irreverence where locals, visitors & colleagues seamlessly connect.

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At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color, ethnicity, national origin, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, disability, marital or familial status, veteran status or any other characteristic protected by law.